No, 5.5 no és ni el pH neutre ni tan sols un pH. I si us pregunten què és un àcid, segurament direu que és un líquid corrosiu que ho forada tot. Posem-hi una mica d’ordre. Tant àcids com bases es dissolen en aigua i ataquen els teixits vius. Els àcids, a més, ataquen [reaccionen…